【台北】聖誕夜‧再訪老乾杯信義店

十二月初在「老乾杯‧信義店」享用過美味的燒肉晚餐之後,心情大好,於是,在結帳的時候,馬上預訂聖誕夜晚上的位置。即使已經提前大半個月,仍舊只能預約到晚上九點的位置。而且,聖誕夜當天,兩人一組的均被安排至日出酒藏的吧檯區塊,且由專人幫忙燒烤。

燈火輝煌的信義區

 

聖誕夜當晚九點抵達時,店內熱鬧滾滾的。我們坐在吧台邊緣的位置,視野很不錯。看了菜單之後,除了點讓我們很喜歡的厚切牛舌和橫膈膜外,新嘗試了和牛牛頰肉、特選板腱肉和雞軟骨,釜飯則選擇精進野菜口味。另外,還點了一瓶澳洲的紅酒,Picardy, Australia, pinot noir, 2007。

專人燒烤的位置,就在ㄇ型吧檯的中央,用透明罩將它與顧客們隔開;一來,仍舊可以清楚看見燒烤的作業,二來,燒烤的煙霧並不會往我們身上襲來。因此,兩人更可以輕鬆地觀看、閒談,更自在地品嚐燒烤地恰到好處的餐點。非常不錯。

用完餐,也已經十一點多,兩人手牽手,走在人潮尚未退去,微雨卻燈火輝煌的信義區街道上,開心地度過2010年的聖誕夜。

中央烤台

麋鹿

Picardy, Australia, pinot noir, 2007

Picardy, Australia, pinot noir, 2007

厚切牛舌

和牛牛頰肉

和牛牛頰肉

特選板腱肉

橫膈膜

雞軟骨 膝蓋部位

精進野菜釜飯

精進野菜釜飯

 

【店家資訊】

乾杯系列官網: http://www.kanpai.com.tw

老乾杯‧信義店
地址:台北市松壽路9號8樓(新光三越A9館)
電話:02-2725-3311
營業時間:

午餐 11:30 ~ 14:30
晚餐 17:00 ~ 24:00

 

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劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者/SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。經營個人網站《basil‧食旅手帖》,並為《飲者之夢 威士忌社團》之共同創辦人。曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

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