在日本的最後一天早上，於大丸百貨地下超市購得之Mozzarella Cheese。由於北海道的酪農業非常發達，因此到處都販售著多樣化的乳製品，像是牛奶、起司、奶油…等等，每種看來都十分誘人。
而在日本每天幾乎都吃得飽飽的，實在沒有機會再下手額外的起司。然而如果就這麼直接回台灣，一定會扼脕不已。為了避免遺憾，於是一口氣買了三種不同產地的Mozzarella。
這一款North Plain Farm所製造的Mazarella擁有絕佳的彈性，口感和在台灣常出現的很像，不過奶味更為香醇濃厚，搭配上新鮮熟透的桃太郎蕃茄，形成絕佳的組合。蕃茄豐富的味道加上多汁的口感，和奶香濃的Mozzarella相互激盪，好吃的讓人拍案叫絕！
