立夏 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/立夏 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:49:27 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 立夏 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/立夏 32 32 啤酒頭 24 節氣啤酒之穀雨和立夏 https://basil.idv.tw/blog/9239/taiwan-head-brewers-beer Wed, 03 Jun 2015 03:25:24 +0000 http://basil.idv.tw/blog/9239 自從在臉書上看到「啤酒頭 Taiwan Head Brewers Brewing Company」推出了 24 節氣啤酒的其中兩款：穀雨和立夏，便讓我一直想買來喝喝看。幸好，趕在各方精釀啤酒的愛好者清空他們的倉庫之前，在板橋各買到的兩支。也終於在這幾天忙告了小小一段落之後，把它們都開來喝喝看。 名為「穀雨」的這支是由 北台灣麥酒 North Taiwa Brewing 協釀的 Taiwan Tea Ale, 6% 。 氣泡很綿細且多，酒體較混濁，茶的香氣很鮮明，入口時甘味馬上浮現，並伴隨著清新的炭焙烏龍茶的滋味。過一段時間再喝，茶味逐漸轉為海苔香，很特別，我很喜歡。 另外一支「立夏」則由德意生技協釀的 American Pale Ale, 5%。氣泡不多，酒體乾淨清澈，啤酒花的香氣和滋味挺不錯，喝起來極爽口。整體表現中規中矩，特色不是很鮮明，且我個人偏好啤酒花再重一些（啊～不過畢竟這支是 APA 而不是 IPA，我的個人偏好應該要被放到一邊才是）。喝來還算舒服就是了。 這兩支都很適合現在這個季節開來喝啊。  

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