草葉集 Archives | │ basil‧草本新鮮

已是曾經‧草葉集

basil — Tue, 10 Mar 2009 13:41:24 +0000

「草葉集」，於我們而言，絕對不是一家有賣比利時啤酒的書店，這麼簡單而已。數不清有多少個朋友，是在「草葉集」或是透過「草葉集」所認識熟捻的；數不清有多少個夜裡，一群人聚在被書環抱的空間，不分你我，暢快地把酒言歡。正是因為這種種的機緣，讓我們在新竹逐漸有了共同興趣的朋友圈，可以不必每到週末假日，便急著往台北奔去。或許，可以稱之為對新竹的歸屬感。我不知道，這回「草葉集」走入歷史之後，那剛萌芽的歸屬感，是否會因此而夭折？但是我相信，那曾經在心底留下些什麼的‧那個什麼，或許會隨著時間的流逝而逐漸泛黃，卻永遠都不會消失。

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歲末尾牙‧草葉集

basil — Thu, 15 Feb 2007 11:33:36 +0000

每次農曆年前總有許多的慶祝活動在進行著。吃完了這攤尾牙還有下一攤，唱了這回 KTV 還有下一回，兩個星期下來有好幾晚上都過了十點才到家。累歸累，卻讓人蠻開心的。（如果有抽到 Wii，那我會更開心。）恭賀新喜，新春愉快！（點上面可以看更多照片）上週六晚上是草葉集的尾牙，我們雖然不是他們的股東或是員工，但是因為現場有滿滿的吃的喝的還有抽獎，怎能錯過這大好的機會。更何況幾個酒友們都會出現，當然要去喝個開心吃個暢快。小小的空間內少說擠了三十多個人，兩張桌子擺滿了各自帶來的料理（有買的有自己做的），而廚房還持續不斷地忙碌著（不時端出廚師阿帥的精心料理）。我們不停在各個角落穿梭遊蕩，拿取想吃的食物，並和許久未見的朋友寒喧著。烤肋排多餘的油脂，和烈酒一起加熱，作成美味的醬汁。淋上醬汁後，這肋排無敵美味。後來眼看一樓擠得幾乎無法動彈，便和幾個酒友端了食物拿了酒，偷偷窩到二樓開起小 party。酒是喝得還算開心，但是有幾道看來很美味的食物來不及去拿便被一掃而空，倍覺可惜。紅（魚甘）：就有這麼大一尾紅（魚甘）：通通切成生魚片吃掉，意猶未盡啊。不過幸好後來抽獎的時候，幸運的抽到福袋和義診（詹醫師的把脈功力果真一流，我那隱疾宿疾全被一一道中，看來過年後得去三義找詹醫師好好喝杯咖啡），為那一夜的尾牙畫上完美的句點。一樓準備開始抽獎，桌上是獎品們。我抽中的福袋，希望為我們帶來好運。第一次開張的碳爐用來煮燒酒雞，超好吃。後來才發現，那天只拍了這張有酒的照片，其他的都直接喝掉忘了拍照。【延伸觀賞】看完整的照片集草葉集的網址

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就這麼喝過了年

basil — Wed, 03 Jan 2007 12:00:15 +0000

各自拎上一兩瓶酒，從簡單的年輕的開始，一支一支喝下去；最後再以 1997 年份的（竟然一口氣集合了四支）來當作結尾。開心吶，還有什麼比「以那醞釀了十年的佳釀來迎接嶄新的 2007 年」更讓酒鬼感到過癮的！？於是，我們就這麼和熟識的朋友陌生的朋友，熱熱鬧鬧地喝過了年。

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陽光禮讚：李子、辣椒和北台灣麥酒@草葉集

basil — Mon, 03 Jul 2006 12:22:41 +0000

正巧碰上當天下午才宅配抵達的李子（來自寶蓮園），個頭雖不算大卻個個摸來彈性中略帶柔軟；取面紙輕輕拭去表面的灰塵，露出如櫻桃般迷人的果皮，一入口甜美的果汁便泹泹地湧出，是許久未曾嚐過的鮮甜滋味；只有在相當靠近果核處的果肉，會有較為明顯的李子酸味之外，甜度算是相當高。

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