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Westvleteren，夢幻般的修道院啤酒

basil — Wed, 04 Jul 2012 04:00:08 +0000

文字：大A │ 攝影：大A 拜訪日期：2009.10.13 是個略顯暗沉的陰天，但還好並沒有真的下起雨來，今天我們可是要去朝聖哪。從布魯日租了車開始設定GPS時，意外發現留在上頭還沒有被清除的目的地就是此行的目標。「真貼心」，我說。出發吧。

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比利時戰利品‧Bodum ROUND 胡椒研磨器

basil — Wed, 09 Dec 2009 12:00:18 +0000

離開比利時的前一天早晨，於用過 B&B 提供的早餐之後，決定從長廊的另一側走出去，想要去逛逛所謂著名的海鮮街長什麼模樣。才出長廊沒多久，便被大馬路旁的生活用品店給深深吸引而停下腳步。店內所販售的商品種類繁多，無論是廚房內的、餐桌上的、居家的辦公的……都讓人想拿起來觀賞把玩和觸摸質感。而且店員們都各自忙碌著，不僅不會用眼神偷瞄顧客，更不會跟在身邊碎念，讓人逛起來格外輕鬆自在。逛著逛著，好想扛回有著迷人草綠色的鐵鍋、使用特殊材質做成的砧板和適合用來切香料的雙刀……最後理智戰勝了一切，只買了一個肉荳蔻研磨器和可能台灣也買得到的 Bodum ROUND 胡椒研磨器。其實，家裡頭的胡椒研磨器已經夠多，無論是木質的、壓克力的還是單手可操控的都有。若是在餐桌上想要為自己盤內的餐點加點辛香味，手邊有的研磨器已經綽綽有餘；但是在做菜的時候，總有無法空出乾淨的雙手來研磨胡椒的時候（像是一手要拿著攪拌匙不停攪拌時，又或是要徒手為牛肉小小按摩時），這時候便極需要單手可操控的胡椒研磨器。單手可操控的？家裡雖然已經有一只了，但是當初買的是小型版本的，操控性比較不靈活，不是費盡力氣研磨不出什麼胡椒來，就是一個手滑便讓整個研磨器溜進熬煮中的蕃茄醬汁中（曾經發生過那麼一次，超級無敵難清理，之後那個研磨器就被我冰起來了）。因此，在店內看到這只電動的，絲毫不費吹灰之力便能優雅地研磨出胡椒，實在讓人心動非凡。小小掙扎了一下，便乖乖掏出歐元結了帳。而在把它拎回台灣後的這段時間內，每使用一回，便忍不住讚嘆一次。完完全全讓人為當初小小的衝動滿懷感激。 ↑　傾斜一個角度，胡椒便能磨出。靠的是六顆四號電池。

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從比利時歸來

basil — Sun, 25 Oct 2009 14:18:20 +0000

花了整整兩個星期的時間，去比利時遊玩。利用文字和照片，透過噗浪（plurk）平台，簡單紀錄每一天的行程。以下，就把噗浪上的部分集結在此（日期為比利時時間）。 2009.10.10 布魯日現在是晚上六點半左右，等等出去吃晚餐。正在布魯日，附上下午喝的啤酒照片。 2009.10.11 布魯日三樓都是我們的房間，超大。在房內吃早餐。窗 2009.10.12 Oostende 今天是好天氣。下午喝的啤酒，在室外，有火爐。 2009.10.13 布魯日郊外昨天去的海邊。開車去鄉野間，去造訪稀有的修道院啤酒 bar 2009.10.14 Gent 今日去根特 2009.10.15 布魯日晚上喝的第三杯。 2009.10.16 布魯塞爾今早搬至布魯塞爾，天灰，微雨。在小酒吧內準備用餐。晚上吃淡菜，照片是已經吃一半的。今日旅館一景。 2009.10.17 布魯塞爾近郊去看了原子模型。下午茶：Pierre Marcolini 的蛋糕 2009.10.18 布魯塞爾參觀樂器博物館。 […]

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