Comments on: 和風三元素‧醬燒豬肋排 https://basil.idv.tw/blog/2471/braised-pork-rib 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 03:08:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.7 By: basil https://basil.idv.tw/blog/2471/braised-pork-rib#comment-23519 Sat, 10 Sep 2011 06:20:07 +0000 http://basil.idv.tw/blog/2471#comment-23519 In reply to Yvonne.

要，蒜頭要切片，不用太薄。
油的話，就是一般可以煎煮炒的橄欖油、葡萄籽油或是玄米油……等等。

]]> By: Yvonne https://basil.idv.tw/blog/2471/braised-pork-rib#comment-23517 Thu, 08 Sep 2011 15:28:13 +0000 http://basil.idv.tw/blog/2471#comment-23517 請問蒜頭要切片嗎？
另外，用的是什麼油呢？

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