師法Masa老師‧步驟少做法簡單的蕃茄乾和油漬蕃茄

徹底降溫後,逐一放入乾淨的玻璃果醬瓶中,剛好滿滿一瓶。倒入正好淹過表面的油量,輕輕晃動讓彼此堆疊更緊密,蓋上瓶蓋,放入冰箱冷藏。Masa老師說,現在就已經可以使用,不過,一個星期後味道應該會更棒。