地中海式 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/地中海式 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 03:07:16 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 地中海式 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/地中海式 32 32 美味又健康的地中海式飲食 https://basil.idv.tw/blog/3994/mediterranean-cuisine https://basil.idv.tw/blog/3994/mediterranean-cuisine#comments Fri, 22 Jul 2011 01:00:44 +0000 http://basil.idv.tw/blog/3994 所謂的《地中海式》飲食，便是泛指希臘、西班牙、義大利和法國等地中海沿岸的國家，攝取大量的蔬菜、水果、海鮮、穀類、豆類和堅果和橄欖油(含不飽和脂肪酸)，以及少量的牛肉和乳製品，並佐以適量葡萄酒的飲食風格。這樣高纖維、低脂肪的飲食習慣，再加上適切的運動，曾被歐美的醫學報導提出，有機會抗老化、降低罹患心血管疾病的風險和減緩老年癡呆症的病情惡化。因此，非常推薦大家朝這種飲食概念去執行。

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