威士忌調酒 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/威士忌調酒 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:50:07 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 威士忌調酒 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/威士忌調酒 32 32 威士忌調酒‧My Hito https://basil.idv.tw/blog/7980/whisky-myhito https://basil.idv.tw/blog/7980/whisky-myhito#comments Mon, 20 May 2013 03:26:45 +0000 http://basil.idv.tw/blog/7980 那天做好這杯調酒之後，室友 Albert 在臉書上寫了這麼一段。 「沒有陽光的時候只好試著自己尋找 從小陽台採收了一整把的薄荷 / 擠了一顆檸檬 / 敲碎一杯冰塊 再調入足量的威士忌 砂糖 氣泡水，幾分鐘就擁有了一杯薄荷裡的陽光 這杯當然不是 Mojito 但是這麼好喝又解憂，我可以叫它 My Hito 嗎？」 於是，這杯以 Mojito 為參考的威士忌調酒，便被我們稱為 My Hito。 威士忌調酒‧My Hito 酒譜是這樣子的。 食材 / 威士忌 100ml（不喜歡酒味濃的，請自行減量至50～60ml） 檸檬 1顆，先切兩薄片備用之後，剩餘的榨汁 薄荷葉片 20～30片 砂糖 2大匙 碎冰塊 適量 氣泡水 適量 作法 /  砂糖先充分融於檸檬汁中，備用。 將薄荷葉片放進玻璃杯底，以小木棒仔細擠壓至薄荷汁和氣味逐漸散出，倒入已混合了砂糖的檸檬汁和威士忌。攪拌均勻之後，放入碎冰塊至八分滿後添加氣泡水至九分滿。再次攪拌均勻，放入檸檬薄片和幾枚薄荷葉片裝飾，完成。  

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