小酒 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/小酒 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:50:06 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 小酒 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/小酒 32 32 《小酒》、Love Lovely、海鮮趴、Belgian Beer Cafe、布娜飛、蕨餅 https://basil.idv.tw/blog/8082/daily-stories-2-jul-2013 Thu, 18 Jul 2013 03:35:10 +0000 http://basil.idv.tw/blog/8082 6月19日 今晚在「小酒」吃串燒配沖繩生啤酒。 6月21日 白天，也有不一樣的美。 餐點好吃，搭白酒恰到好處好處。 於 Love Lovely 美好生活古董行 美酒加音樂，人生哪！ 今晚這樣吃，好幸福！   6月23日 買了海鮮，等會開烤。   庭院裡烤肉喝酒賞月 昨日臨時起意去了一趟宜蘭，找朋友。 然後，促成了我們嚷了好久好久卻始終未執行的烤肉趴。食材是新鮮南方澳來紅蝦、白帶魚、透抽、蛤蜊和竹筴魚還有品質極優的五花肉薄片（捲了金針菇、青蔥，三枚串成一串）、竹筴魚一夜干、香腸、青椒…… 除了現烤的之外，還有朋友現煎五花肉片，用生菜包起來吃超讚；現煮的絲瓜蛤蜊湯、醬瓜苦瓜排骨湯；熬湯的豚膝再烤過。 濃郁的蝦膏、香噴多汁的透抽……. 通通好吃得不得了。 就在庭院內，喝著酒、聊著天、賞著月，人生夫復何求！？   開胃菜經典組合 三款當日主廚精選開胃菜搭配三款生啤酒 搭得很有道理且適合 於 Belgian Beer Cafe   布娜飛比利時啤酒餐廳 Bravo Cafe 下午參加了Bravo Cafe於板橋店所舉辦的比利時啤酒品酒會。 會中除了預訂的三款啤酒搭配自家製餐點之外，大方的Simon還陸續請大家喝了幾款各有風格特色的啤酒，雖然是在戶外熱了一點，但還蠻有趣的。 找時間再來將這個活動的內容記錄一下。   蕨餅 夏天到了，又該是冰得透涼的蕨餅出場的時候囉。 通常以蕨餅粉：砂糖：水＝１：１：５的比例來製作，想吃甜一點砂糖就多加一點。想多點大人味，可以將黃豆粉換成抹茶粉或可可粉。 再搭上冷泡煎茶，就很消暑了。    

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