淡麗 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/淡麗 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:48:02 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 淡麗 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/淡麗 32 32 讓人欲罷不能的新潟淡麗 にいがた酒の陣，以及我們的攻略方式 https://basil.idv.tw/blog/12932/niigata-shunoshin Thu, 04 Jan 2018 13:21:25 +0000 https://basil.idv.tw/blog/?p=12932 如果有機會再去一次「新潟淡麗 にいがた酒の陣」，肯定要挪出其中一天來，學在地人開起歡樂的吃吃喝喝派對。 早在非常久以前即知擁有好水質、產好米的新潟是知名的日本酒產地，也記掛著要找時間前往，沒料到卻一直延宕著，直至去年才終於以參加「新潟酒之陣」為契機一圓造訪之夢。「新潟酒之陣」雖然是個地方性的酒展，規模卻是超乎預期的大，也有一年比一年盛大的趨勢。光是我們參加的 2016年，二天累積下來的參與者便高達 12多萬名（今年已超過 13萬人） 。也正因為是地域性的活動，與一般集結了來自日本各地的酒展不同，較能全盤地瞭解單一地方所生產的酒之風貌。只不過一如先前所說，酒展規模之大：當年度參與的酒造有 85家（組合員中僅有 6家沒參與），登記展出的酒品即高達 634款，想要通通都喝到的話，一天至少就得試上 300款以上。怎麼可能啊？根本是不可能的任務。但是千里迢迢去了這麼一趟，當然還是想要大致上試過一輪，那麼好好擬定計劃就格外重要了。   繼續閱讀 >>>   從七月分開始在 SAKEMARU 書寫關於日本酒的文章，這是第六篇（十二月份），歡迎大家收看。    

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