紅茶磅蛋糕 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/紅茶磅蛋糕 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:47:57 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 紅茶磅蛋糕 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/紅茶磅蛋糕 32 32 磅蛋糕食譜，原味、無花果和紅茶三種口味 https://basil.idv.tw/blog/2747/blacktea-pound-cake Fri, 09 Nov 2018 15:43:23 +0000 http://basil.idv.tw/blog/2747 磅蛋糕之所以稱為磅蛋糕，是因為所使用的食材：麵粉、奶油、雞蛋和砂糖都各重一磅而來。從食材配方看來，就知道是一款重奶油且風味豐盈的蛋糕（嗚呼呼～真叫人喜愛），好適合當下午茶點心搭手沖咖啡啊。而且份量拿捏好簡單，連計算機都不用了，直接等比例增減即可；想吃原味的只要再加點泡打粉讓它口感鬆軟些，若想有點變化就加些果乾、茶葉粉末、檸檬汁或是白蘭地之類的，任君選擇。

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