肉荳蔻 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/肉荳蔻 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 03:08:55 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 肉荳蔻 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/肉荳蔻 32 32 夏之味‧肉荳蔻茶香紅肉李果醬 https://basil.idv.tw/blog/6483/nutmeg-oriental-plum-jam Tue, 05 Jun 2012 07:12:23 +0000 http://basil.idv.tw/blog/6483 這個月份，正是桃子熟且正好吃的時候，照道裡講，應該速速上市場，採買桃子來做《夏之味‧肉豆蔻茶香甜桃奇異果果醬》。不過，手邊正好有一箱在欉黃的紅肉李，於是，今年就改做肉荳蔻茶香紅肉李果醬吧。

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]]> 研磨器大集合 https://basil.idv.tw/blog/1806/pepper-mill-muji-wmf https://basil.idv.tw/blog/1806/pepper-mill-muji-wmf#comments Wed, 13 Jan 2010 13:15:00 +0000 http://basil.idv.tw/blog/?p=1806 其中最讓我喜歡的，莫過於去年年底前往比利時旅遊時，順道攜回的肉荳蔻研磨器。在這個研磨器報到之前，全靠不鏽鋼磨薑器來研磨肉荳蔻，雖然也可以磨，但總比不上這個圓呼呼的好用。簡簡單單順著時針繞，便能輕鬆將肉荳蔻磨成細細的粉末。

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