誠舖 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/誠舖 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:49:35 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 誠舖 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/誠舖 32 32 《誠舖》椒麻醬‧迷人的花椒香 https://basil.idv.tw/blog/8471/jinpo-source Fri, 13 Dec 2013 02:45:45 +0000 http://basil.idv.tw/blog/8471 十一月下旬去世貿一館逛台灣國際觀光特展的時候，順手帶了一瓶《誠舖，溫度的手作》手工椒麻醬回家。 現場一聞，滿是溫潤的麻油香和若有似無很迷人的花椒香，我想它應該會很好吃。 原本也想買菜脯小卷醬，但是老闆說被香港人打電話來搶購一空，現場只留一張寫著「售完」兩字的紙。嗚嗚～ 手工椒麻醬 隔天中午燙了麵，拌上東坡肉汁後，灑點蔥花打入一顆生蛋黃，最後淋上一小瓢椒麻醬。充分攪拌之後一嚐，滋味果真迷人。幾乎不辣卻充滿椒麻香氣，尾韻的麻很鮮明很過癮，會讓人忍不住一口接一口。 非常推薦！ ※　加一顆生蛋黃的吃法，是手工椒麻醬所附的秘技，一定要試試看，超美味。    

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