赤しそシロップ Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/赤しそシロップ 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:48:56 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 赤しそシロップ Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/赤しそシロップ 32 32 自製紅紫蘇糖漿‧赤しそシロップ https://basil.idv.tw/blog/9599/aka-siso-syrup Sat, 17 Oct 2015 08:56:29 +0000 http://basil.idv.tw/blog/9599 八月中下旬在傳統市場買了三把紅紫蘇，回家費了好大的勁去莖和清洗，然後獲得約 600 公克的紫蘇葉。依照《瓶漬魔法》一書第 166 頁的作法，把它們分兩次慢慢熬煮，現在櫃子裡有四大瓶可以放上四個月的紫蘇糖漿。 最簡單的喝法就是兌上冰塊和水，加氣泡水的版本也不錯，額外加了奇亞籽，也好喝呢。

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