阿淵鵝肉 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/阿淵鵝肉 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 03:07:21 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 阿淵鵝肉 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/阿淵鵝肉 32 32 【板橋】肉質柔嫩滋味鮮甜的「阿淵鵝肉」 https://basil.idv.tw/blog/3388/ayuan-goose https://basil.idv.tw/blog/3388/ayuan-goose#comments Wed, 04 May 2011 02:52:36 +0000 http://basil.idv.tw/blog/3388 而逐一品嚐之後，不得不大大讚賞這家店。和芹菜一起炒過的鵝腸，爽脆無腥臭；鵝心有彈性、鵝肝柔嫩；鵝血糕的米粒已經軟嫩入味，夾著薑絲一起入口，風味更佳；下水湯的鵝胗飽滿肥美，湯頭則鮮味滿點。每一樣都讓人喜歡。

至於主打的鵝肉，肉質柔嫩滋味鮮甜，每一片都充滿了肉汁，且調味地恰到好處。完全不用沾醬，就能讓人一口接一口。尤其搭上冰涼的啤酒，喔，真是讓人滿意極了。

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