高麗菜 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/高麗菜 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 03:08:22 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 高麗菜 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/高麗菜 32 32 師法小米桶‧肉末高麗菜飯 https://basil.idv.tw/blog/2329/minced-meat-cabbage-rice Thu, 30 Sep 2010 06:28:22 +0000 http://basil.idv.tw/blog/2329 前一陣子看到小米桶貼出的「懶人餐 — 肉末高麗菜飯」，文章內的照片看來就非常誘人，內心一直惦記著，哪天一定要來嘗試看看。 日前，恰巧買了大半顆高麗菜用不完，於是，再跑一趟市場，買了一袋豬絞肉回來，便可做做這道肉末高麗菜飯。   這道不僅做法簡單，在烹煮的過程中，還能不斷享受食物香氣飄散在空氣中的美麗。炒著豬絞肉，是肉末和醬油交雜的香氣；煮飯則有米香；蒸氣悶高麗菜，則是清甜的菜香。不同的階段，有著不同的香氣。讓人不斷想像著，香氣全部集合之後的美味。 果真，好吃極了。三兩下子，兩個人就扒光一大鍋飯。 還有，那用九層塔提味的新鮮蜆仔湯，也全見了底。（呃）   [http://www.plurk.com/p/7wml13]  

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