黑米 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/黑米 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 02:50:19 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png 黑米 Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/黑米 32 32 台北黑米 Café Bistro 之墨魚燉飯很精彩 https://basil.idv.tw/blog/6807/hemi-cafe-bistro Wed, 05 Sep 2012 05:53:03 +0000 http://basil.idv.tw/blog/6807 首先上桌的是升級套餐所附的拖鞋麵包，柔軟度佳也夠濕潤，無需沾醬便相當好吃。接續著的料理，是讓我引頸期盼的墨魚燉飯。湊近一聞，那不斷竄出的鮮香氣味便給了極佳的第一印象；嚐一口後，忍不住想豎起大拇指。果真好吃。米芯的硬度夠，墨魚醬汁新鮮濃郁且量大，足以完整包覆每一顆米，讓每一口都是飽滿的鮮滋味，我非常喜歡。另外，燉飯上頭微煎過的墨魚塊也處理得恰到好處，熟透卻還保有柔嫩的口感，也為燉飯加分。

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