PEG Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/peg 旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常 Sun, 23 Jul 2023 03:08:27 +0000 en hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basil.idv.tw/blog/wp-content/uploads/2026/04/cropped-basil_logo_48-32x32.png PEG Archives | │ basil‧草本新鮮 https://basil.idv.tw/blog/tag/peg 32 32 PEG COFFEE 配個咖啡吧！ https://basil.idv.tw/blog/1993/peg-coffee https://basil.idv.tw/blog/1993/peg-coffee#comments Tue, 13 Jul 2010 03:18:14 +0000 http://basil.idv.tw/blog/?p=1993 「剛才結帳的時候跟老闆說，他煮的咖啡很好喝，結果他完全沒有回應，讓我感到有點尷尬，只好趕緊離開櫃台。」「難怪，一走出店門口時看你臉上的表情那麼怪。」我笑。「老闆不善言辭沒關係，只要咖啡夠好喝那也可以。」我懂。   而這間　PEG COFFEE‧配個咖啡吧！的咖啡，還真好喝。嗯，至少我們今天點的這兩杯都很不錯。 我的這杯瓜地馬拉聖馬可斯 辛格蘭納達莊園（Guatemala Sab Marcos Nuvea Granada），實屬甜美系。入口便是清淡的甜味，中段竄出一點點枯木的香氣，尾韻緩緩地回甘；降溫之後更加甜美。酸嗎？有那麼一點點。很低調。 而另一半的那杯 Kenya AA Ruiki 則深深擄獲我們的心。甫上桌，輕輕嗅聞便是奔放的柑橘香氣。「是橘子，就是我們小時候常吃的那種。不是柳丁，更不是香吉士。」你說，我點點頭。入口的酸是那麼明亮爽口，就如同橘子汁那般迷人。尾韻是瞬間生津的回甘。降溫後的整體平衡感更棒。 整個喝咖啡的過程，我們都是笑著的。 如果，老闆也能給一枚親切的微笑，那就完美了。   【相關資訊】 地址：台灣台北市信義區嘉興街309號 電話：02-87328603 營業時間： 星期一至星期五：12:30 ～ 22:00 星期六：14:00 ～ 22:00 星期天：14:00 ～ 18:30    

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