十一月下旬去世貿一館逛台灣國際觀光特展的時候，順手帶了一瓶《誠舖，溫度的手作》手工椒麻醬回家。
現場一聞，滿是溫潤的麻油香和若有似無很迷人的花椒香，我想它應該會很好吃。
原本也想買菜脯小卷醬，但是老闆說被香港人打電話來搶購一空，現場只留一張寫著「售完」兩字的紙。嗚嗚～
手工椒麻醬
隔天中午燙了麵，拌上東坡肉汁後，灑點蔥花打入一顆生蛋黃，最後淋上一小瓢椒麻醬。充分攪拌之後一嚐，滋味果真迷人。幾乎不辣卻充滿椒麻香氣，尾韻的麻很鮮明很過癮，會讓人忍不住一口接一口。
非常推薦！
※ 加一顆生蛋黃的吃法，是手工椒麻醬所附的秘技，一定要試試看，超美味。
