講究風土的 久野九平治本店 黒田庄町系列日本酒

以同樣 2019年份來看,「田高」走的是青蘋果、柑橘為主調性,爽口清涼溫柔的風格。「福地」走的是白花、白桃為主調性,層次較多,隨時間有許多細微的小變化,口感滑潤漂亮。各自美麗。

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basil 劉婉懿

旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者

SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier,經營個人網站《basil‧食旅手帖(原為「草本新鮮」)》,目前任職於《艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團》。
曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。
著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

專欄邀稿商業活動、商品試用之合作邀約,請與我聯繫:basilliu@gmail.com

艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團

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通常只要是三分熟以上的朋友,就會知道我們對酒有著濃厚的興趣,旅行時拜訪酒的產區酒莊酒舖子的時間,大概都還比找生活器具的時間來得多。在這裡,我們會介紹市面上少見而美味的威士忌,歡迎喜愛威士忌或有送禮需求的朋友加入。

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