舉杯湊近鼻子一聞，熟悉的芭樂香氣還是存在的，不似土芭樂那般清瘦也還不及紅心芭樂那般熟軟，大約是介在二者之間。伴隨而來的是明亮的柑橘、甚至有些許黃檸檬的香酸，尾段透著沾有露珠的青草氣息。入口，酸酸甜甜相互交錯也相互平衡的芭樂、柑橘、黃檸檬、白桃、柚子各種果味，爽口又迷人。一如香氣給人的感受，不過於纖細青澀也不會太溫暖奔放，酸中帶甜、甜中透酸，均衡感極佳，可說是 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 近幾個年份我最喜歡的一款。

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喜歡日本酒，所以書寫日本酒。

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basil 劉婉懿

旅遊飲食寫作／日本酒狂熱愛好者

SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier，經營個人網站《basil‧食旅手帖（原為「草本新鮮」）》，並為《飲者之夢 威士忌社團》之共同創辦人。
曾任：傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。
著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

專欄邀稿、商業活動、商品試用之合作邀約，請與我聯繫：basilliu@gmail.com

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