才沒幾年的時間（欸，嚴格說來距離上一次去京都也已經隔了快七年，也不能算短），自家烘焙／淺烘焙咖啡館在京都已經遍地開花，實在太讓人欣喜了。
以往多半只喝得到焙度頗深的咖啡，現在則是花香、果酸、蜜甜、可可、辛香……各種美好的香氣和滋味處處奔放啊。隨便一列，想去喝一杯的咖啡館名單即多到讓人發愁，只恨待在京都的時間不夠長，更何況還要留些肚子來喝日本酒，傷腦筋。
愁歸愁，還是硬在這餐與那餐，這酒與那酒的縫隙間，排了七家咖啡館。幾乎都如預期般讓人覺得不虛此行，更有幾家則是因為太喜歡了而又去第二趟。當然也買了不少咖啡豆回來，深感幸福。
以下先把各家資訊列出來，詳細的內容正在逐步書寫中。
Weekenders Coffee
京都市中京区骨屋之町560
075-746-2206
7:30～18:00
水曜日（公休）
% ARABICA 京都東山
京都市東山区星野町87-5
075-746-3669
8:00～18:00
LIGHT UP COFFEE KYOTO
京都市上京区青龍町２５２番地
075-744-6195
8:00～19:00
Kurasu Kyoto
京都府京都市下京区東油小路町552
075-744-0804
8:00～18:00
不定休
Dongree
京都市東山区池殿町214-4 青春画廊1F
075-746-2299
8:00～17:00
火曜日（公休）
Akatsuki Coffee（アカツキコーヒー）
京都市左京区一乗寺赤ノ宮町15-1
075-702-5399
9:00～17:00
日曜日＆第二水曜日（公休）
Hibi Coffee Kyoto + asipai Cuarry
京都市下京区七条通河原町東入材木町460
075-276-3526
8:00～18:00
火曜日（公休）
