登高望遠，於巴黎聖母院塔樓上
接下來，我們就要爬上那住有鐘樓怪人的塔樓。隨著隊伍緩緩地前進，終於進入北塔。經過數百年來步伐重量的累積，中央已呈凹陷的階梯，領著我們一步步向上。不斷旋轉的樓梯架構，增添了攀爬的辛苦；外觀看來其實並不怎麼高的塔，竟讓大家氣喘吁吁。
初次造訪巴黎的米其林三星餐廳 Pierre Gagnaire
有時候，能夠與美食相遇，也是一種緣分。 2006 年那個初訪巴黎的秋天，因為怕麻煩沒攜帶另一半的西裝領帶，而沒有計畫造訪米其林餐廳。誰料，在與「桃花源茶坊（La maison des trois thés）」創辦人曾小姐一番談話之後，她認定以我們原本的一身打扮，中午時段去造訪米其林餐廳，是一點也不失禮的。 然後，我們與米其林餐廳的第一次接觸就這樣展開。
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【巴黎】我們走訪過的景點、餐廳、咖啡館、甜點巧克力店和 wine bar
把 2006 年和 2007 年於巴黎旅行時，所造訪的景點、市集、餐廳、咖啡館和甜點店，都列出如下。
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旅途中的酒吧（一）
在旅行途中安插個幾家可以喝上一杯的店，儼然已成了一種習慣。而所謂的喝上一杯，可以是茶、是咖啡或是酒，而且多半都不只是「一杯」。尤其是在開始於歐洲旅行的這幾年，特別迷戀小酒吧的氛圍。無論是事先做好功課特意前往的，或是一時興起所造訪的，都各有其迷人之處。
城市咖啡版圖‧Café Verlet & Lapeyronie
在一次又一次的旅行中，我們不斷地建立和擴張著，屬於自己的城市咖啡版圖。無論是在哪一個國家哪一個城市，總有著一兩間於日後回想起來會讓人微笑的咖啡館。在這些咖啡館當中，不見得都是因為咖啡本身非常好喝而精采（當然，如果咖啡好喝定然會是加分的項目）；而是總有其他一兩個迷人的點，讓人造訪過後難以忘懷。
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迷人的巴黎巴士底市集（下）
個市場的規模，約莫是巴黎市區內數一數二大的。固定於每週日早上開始營業至中午一點半，總是吸引了來自各地的人潮。除了拎（拉）著購物籃（車）、牽著抱著寵物來採買一星期日常所需的當地人外，當屬來湊熱鬧的觀光客為眾。小販拉開喉嚨熱烈地叫賣著，採買者忙著撥開人群好仔細挑選商品
迷人的巴黎巴士底市集（上）
我非常喜歡傳統市場。 喜歡那熱鬧的氣氛、熱絡的招呼和滿溢的食材和食物。這或許跟幼時的記憶有關。 母親多次跟我提起，一家人仍住在屏東的那段期間，外婆總愛把我放在腳踏車的籃子裡，帶著我上傳統市場。 巴黎巴士底市場內的馬鈴薯攤
Jean-Paul Hévin，巴黎還是東京
在造訪了巴黎和東京之後，發現同一個品牌（註一）即便已經都是世界知名水準之上，仍可以發現開設在兩地之間所呈現的微妙差異。 尤其在服務上，從進門開始，遞菜單、點單、上餐點（擺盤）到結帳，更顯兩地之不同。 Jean-Paul Hévin, Paris 在巴黎，呈現的是一種恣意揮灑的創意驚喜；在東京，展露的則是一種小心謹慎的細膩貼心。
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Tea Room of Jean-Paul Hévin, Paris（Video）
Tea Room of Jean-Paul Hévin
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在家裡用巴黎思念巴黎：白葉單叢
一直等待著捨不得拆封的「白葉單叢」（購自巴黎「桃花源茶坊（La maison des trois thes）」的茶），終於在這初春的時節開來喝了。 一如在巴黎喝的印象，先是飽滿又清新的桂花香氣撲鼻，再接續以微甜的蜂蜜甘美在舌面上舞動。無論喝多少回，都是感動的茶啊。