basil‧食旅手帖

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義大利藍洞‧調和不出的藍

這幾天總會想起那漾在水面上的,讓人找不著精確色座標描述的,專屬於「藍洞」的藍。 ‧ 搖晃的美,拍攝於 2001 年蜜月之旅   在那個春夏季節交替、吹著軟軟的風的四月底,我們身穿薄長袖套件及膝大衣,站在南義大利的梅傑爾利納港,和一大群人一起等待著大船的啟程。陽光消散了早晨的霧氣,露出乾淨的天空。在上空盤旋的海鳥所發出的嘹喨聲響,正巧遮掩了我心臟快速跳動的鼓譟聲;多麼令人興奮啊,我們將在一個多鐘頭後便能進入「藍洞」。

[旅途中的難忘美味 30連發] 第8發:Caffe Greco(義大利)

2001,四月底,羅馬 義大利。 Caffe Greco。在Herme’s,Gucci,LV等旗艦級名店環伺的羅馬西班牙廣場,Caffe Greco這家咖啡館的外觀絕對不算顯眼。原以為不知道確切地點的結果可能得找上一段時間的!幸好我們與美食之間常常有如綁了姻緣線般的莫名緣份,在精品店的包圍下一眼便看穿她隱藏在樸實外觀裡的咖啡香,順利到彷彿是被刻意安排好的巧遇。