basil‧食旅手帖

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[兩枚] 地中海上的月光與小船

中秋節剛過,先貼張應景的「月」吧,這是 2008 年在義大利南部的阿瑪菲 (Amalfi) 海岸拍攝的。那次在阿瑪菲待了三天,正巧遇到好晴朗的月圓;月光在平靜的地中海上晒出一道銀白色的光,美極了。我們盡情喝著附近小產區釀的葡萄酒,名字完全沒有聽過。

義大利托斯卡尼葡萄園

遇上的,大部分還結著葡萄果實的,是紅葡萄園(只遇上一座還留有少許果實的白葡萄園)。一串串紫黑色的葡萄,在陽光下閃著耀人的光芒,非常誘惑人。一下車,忍不住便往園子裡奔跑了起來。輕輕的風吹在臉上,舒服極了。而朋友們,挑選了適當的角度,開始拍起了婚紗照。

剛入夜之際於義大利羅馬西班牙廣場附近的 Palatium 喝幾杯葡萄酒

這間《Palatium》,不僅提供許多在地的葡萄酒,讓人單杯品飲;更於長桌上以缽碗盛裝各種類型的料理和小點,讓人輕鬆佐酒。價格合理且美味。
許多在地人,下班之後便和情人或是三五好友相約於此,於桌邊於吧檯吃些小點喝杯開胃酒,再上正式的餐廳享用晚餐。而我們,則各自點了杯酒,盡情沉浸在此起彼落、充滿熱情的義大利語之異國風情中。

義大利佛羅倫斯中央市場(下)

【前情提要:義大利佛羅倫斯中央市場(上)】 循著階梯而上來到二樓,這裡因為有著挑高屋頂和大量玻璃牆面,因此同時擁有室內市場可以擋風遮雨和露天市場光潔明亮的雙重特色和功能。有別於一樓的生鮮魚肉品,二樓則以蔬菜水果為主。而在這個逐漸轉冷的秋天,最盛產最引人注目的,莫過於各個攤位前,一箱箱依大小品質區分著、壯碩肥美的蕈纇 Porcini。光是遊走在攤位間,便能清楚嗅聞到它不斷竄出的誘人香氣;若非接續還有很多的行程要進行,肯定會即刻買上幾大枚,熬上濃濃的醬汁,來盤充滿秋天氣息的義大利麵。

義大利佛羅倫斯中央市場(上)

如果旅行到了義大利的佛羅倫斯,那麼,除了一些經典行程 ── 造訪烏菲茲美術館,欣賞梅第奇家族收藏的數千件珍藏品;至百花大教堂,讚嘆圓頂壁畫的細緻美麗;登高塔,俯瞰整個擁有一片紅磚瓦屋頂的佛羅倫斯景緻;散步於阿諾河畔,觀看兩岸屋舍映照在水面上的倒影;休憩在西紐利廣場,觀察街頭藝人和旅客之間的互動 ── 之外,位在梅第奇家族禮拜堂不遠處的「聖羅倫佐中央市場」,也絕對值得花上一兩個鐘頭去一探究竟。

陽光下的午餐‧義大利餐館 Saraceno D’ Oro

「沒想到這個小鎮這麼熱鬧」,伸頭張望著,「一路上,連個空的停車位都沒有。」 「雖說是小鎮,看來也得花上幾個鐘頭才逛得完。」 「所以,我們還是先找到餐廳的位置再說。那家老爸爸餐廳,地址是什麼?」 翻閱著剛入手不久,2008年的米其林指南,「Via Pasitea #254,嗯,就是我們現在開的這條路上。」「啊~就是左邊這間。」 「停車停車,這裡正好有一個停車位。」 太幸運了吧。

大A小b在日本、法國、義大利、比利時住過的旅館或民宿

大A小b在國外住過的旅館/民宿: 【日本京都】 1. ホテルグランヴィア京都(Hotel Granvia Kyoto) 2. 東山山麓下之 Hyatt Regency Kyoto 3. 京都東急ホテル   【日本北海道】 1. Century Royal Hotel 2. 十勝川溫泉【三余庵】 3. 登別溫泉旅館 yu-fran 4. 札幌迷人的設計旅館Cross Hotel   【日本東京】 1. 新宿 Prince Hotel 2. 箱根 對星館   【法國巴黎】 1. Hotel 繼續閱讀

義大利舒適的樓中樓公寓 The Major Apartment in Rome

這趟義大利的旅程,我們安排在羅馬待上四個晚上。租賃的是位在特米尼車站附近,附有廚房雙衛浴的樓中樓公寓「The Major Apartment in Rome」。附近有地鐵站、電車站(Porta Maggiore),門前有公車站牌,且離羅馬市中心不算遠,(抵達的第二天早晨,我們便直接散步至羅馬競技場),交通非常便利。  

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