帶著裝了冷泡茶的保冷玻璃瓶至公園野餐、讀書
晨起，一見是大好晴空，風又涼涼地吹，趕緊烤幾片麵包、抓起昨天夜裡就準備好的冷泡茶、帶上果醬和幾本書，吆喝常任室友 Albert 一起到附近的公園小野餐、拍照、看書。幸好昨晚查看手機的氣象 App，發現大後天開始將持續一週以上陰雨綿綿的天氣時，即快手浸了一瓶冷泡茶備著，今日才能實現如此風雅的願望。
你或許會問，有人特地去公園看書的嗎？不會太假掰嗎？哎呀，正因為是沒有那麼多人做的事情，做起來才更讓人覺得愉快，就算是看起來假掰那又何妨？更何況，氣溫光線實在好宜人，不趁這個時機仿效歐洲人在大樹蔭下讀書，就損失大了啊。
帶出門的物件也不能馬虎。
冰得透涼的冷泡茶，肯定要用玻璃瓶裝著才好看，而且既然要做優雅的事情就要執行個徹底，玻璃杯當然也要一起帶著才行。不怕一下子冷飲就回溫了嗎？這點倒也不用擔心，只要使用保冷玻璃瓶來盛裝就沒問題了；譬如日前獲邀試用的法國特福玻璃保冷瓶，以瓶底擺放保冷盤的保冷設計，就是不錯的選擇。僅須事先將保冷盤放入冷凍庫內冰個 4小時後取出放入底座，再把專屬 1L 容量、冰涼的玻璃瓶擺放其上，就能保冷數小時（視環境溫度而有所不同，一般室溫下大概可達 4小時的保冷效果），非常便利。如此一來，便能好好享受公園內、樹蔭下的悠閒讀書時光。
風好輕，篩過樹葉間隙的光好柔，茶都喝光了還捨不得離去。
↑ 拎著裝了冷泡茶的保冷玻璃瓶上公園去
↑ 天氣這麼好，書讀累了還可以在附近拍拍照
↑ 纖細流線造型的瓶身，陽光下顯得格外美麗優雅
↑ 自動翻轉瓶蓋的設計：無須拿開蓋子，360度無死角之超好倒
↑ 蓋子還可以防塵防風沙
↑ 黑色扁扁的圓柱體，即是保冷盤，事先放入冰箱冷凍 4～6小時後，便有保冷功能。使用時將保冷盤放入綠色底盤中。
↑ 全部組合起來像這樣
在家看電影，佐一瓶冰透了的 Sangria
保冷玻璃瓶只適合外出使用嗎？當然不是。
在家裡，可以單純將玻璃瓶拿來裝冰咖啡、蜂蜜檸檬汁、梅子糖漿氣泡飲、鮮果汁、檸檬水……冰一壺在冰箱，隨時都能來上一杯冰飲，煞是消暑。那麼，底部的保冷盤豈不是用不到了？怎麼會！
人總有不想一直離開座位去冰箱拿飲品的時候吧。
譬如，姊妹淘來家裡聊八卦，正聊到欲罷不能時；自由工作者與客戶線上會議，正討論得不可開交時；假日午後或夜裡在家看場電影，正演至精彩萬分時…….若是桌上的飲料沒了，是不是很掃興？此時若有保冷裝置來冰鎮著冰飲，隨時都能續杯，豈不是美哉。
尤其是在家看電影時，特別喜歡喝點小酒。冬天的話，葡萄酒開了整瓶慢慢喝沒問題，或者倒些威士忌搭著也不錯；夏天呢，還是想來點透心涼的，冰涼的啤酒或者是更有 party 氣氛的水果酒（Sangria）。挑好了週日午後要看的片子，週六就先上市場採買當季鮮果，回家立刻洗淨去皮去籽切小丁，通通放入玻璃瓶內，添些砂糖，混些柳橙汁和檸檬汁，再倒入將近一整瓶的葡萄酒。蓋上瓶蓋，放入冰箱門側冰鎮一晚，看電影時就能取出來暢飲了。喜歡酒味濃一些的，還可以額外加些白蘭地；喜歡氣泡跳動感的，則在飲用前添點蘇打水。都很美味。
微微搖晃瓶身讓液體混合均勻，輕輕放在保冷盤上，看電影時隨時都能來杯果味豐富冰涼的 Sangria，實在暢快。電影播放完畢的同時，連同果肉都被嗑光，而 Sangria 始終都是冰涼涼的呢。
↑ 自動翻轉瓶蓋的設計：無須拿開蓋子，360度無死角之超好倒，而且還能將果粒阻擋於瓶內，很方便
Sangria 製作
Sangria 的基酒為葡萄酒，且多半以紅酒為主；此次為了讓視覺上更有清涼感，滋味也走輕盈調性，於是採用白酒來浸泡。
食材/
蘋果 1/3顆，去皮去籽切丁
水梨 1/3顆，去皮去籽切丁
鳳梨 1/6顆，去皮切丁
蜜李 4顆，去籽切丁
柳橙汁 100ml
檸檬 1顆，去籽榨汁
砂糖 2大匙
白葡萄酒 約 600ml，以添加至玻璃瓶瓶頸高度的量為主；請盡可能挑選不甜的品項
白蘭地 5ml（依個人喜好決定添加與否）
作法/
於法國特福玻璃保冷瓶內，陸續放入切丁的鳳梨、水梨、蘋果和蜜李，舀入幾瓢砂糖後便可添加柳橙汁和檸檬汁。接著倒進約 600ml 的白葡萄酒至玻璃瓶瓶頸處，蓋上瓶蓋便可放入冰箱冷藏。
冷藏約 24小時或一晚，取出徹底搖晃均勻備用。
取一只透明玻璃杯，擺進檸檬切片，接著倒入已經冰透了的水果白酒至九分滿，最後以一枚新鮮的薄荷葉點綴，便大功告成。
如果能夠接受高酒精濃度的人，還可以額外添加約 1小匙的白蘭地來增味。
建議/
水果可依照個人喜好來做變更，鳳梨、蘋果、水梨、桃子、哈密瓜、莓果、葡萄……都很不錯。
檸檬切片不在一開始添加，是為了避免長時間浸泡，橙類特有的精油會讓飲品產生濃厚的苦味；因此，於飲用前才加入是比較好的方式。浸泡的時間不一定要剛好 24小時，大約 8個鐘頭後便可開始試味道，一旦水果和白酒的滋味已經融合，便可享用了。
↑ 將當季鮮果切丁備用
↑ 瓶口大小適中，水果丁能一把一把地通過瓶口
↑ 水果顏色有點變化會比較好看
↑ 最後倒入白酒至玻璃瓶瓶頸處
↑ 左圖：做成底部較寬的設計，以凸顯流線瓶身的優雅感；右圖：可以直立於冰箱門側。
（瓶子尺寸規格為：瓶底直徑 10.5cm，瓶高 31cm，有些冰箱側門空間較窄的可能會放不下）
↑ 黑色保冷盤放入後綠色底盤後，三根突起物會比保冷盤高一些些，因此玻璃瓶放上來之後並不會與圓弧狀的保冷盤直接接觸，能讓玻璃瓶站立得更穩固。
看了以上的介紹，是不是也覺得保冷瓶是個很不錯的設計。
希望這美麗有具功能性的玻璃瓶，能伴您度過更加悠閒優雅的夏日時光。
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玻璃保冷瓶的尺寸：
瓶身：瓶底直徑為 10.5cm，瓶高 31cm，加上保冷盤高 35cm；保冷盤底部直徑為 11.5cm可用洗碗機清洗
手洗的話，請使用軟質長柄刷搭配中性洗潔劑清洗，以避免刮傷玻璃瓶內側。
※ 此文中的特福玻璃保冷瓶，為廠商所提供。真心分享使用心得。
