basil‧食旅手帖

陽光禮讚:李子、辣椒和北台灣麥酒@草葉集

李子

好一段時日的忙忙碌碌,讓我們幾乎忘了停下腳步來好好享受悠閒;別說往郊外去踏青,就連在家緩慢地喝個下午茶,都是難得的奢侈。而這個週末週日正好是緊湊行程裡少見的空檔,除了安排吃個開懷的晚餐之外,還抽空去趟草葉集探望朋友。

Peggy 一見到我們,第一句話便是「在心裡頭叨唸你們許久,終於把你們給唸來啦!」

是說這叨唸還真是叨唸得好啊,走這麼小小一趟竟然又是豐收滿滿。除了應該補貨的夏天飲料啤酒如願到手之外,還正巧可以大口暢飲新鮮的北台灣啤酒,而那隨擠隨喝的啤酒機器,還是溫先生於當天下午才剛從台北運下來的呢。如此一來,在新竹喜愛啤酒的朋友們便不怕這夏天會炎熱難耐了,這是何等的幸福。

此外,也正巧碰上當天下午才宅配抵達的李子(來自寶蓮園),個頭雖不算大卻個個摸來彈性中略帶柔軟;取面紙輕輕拭去表面的灰塵,露出如櫻桃般迷人的果皮,一入口甜美的果汁便泹泹地湧出,是許久未曾嚐過的鮮甜滋味;只有在相當靠近果核處的果肉,會有較為明顯的李子酸味之外,甜度算是相當高。忍不住買了一斤半回家,邊上網邊不自覺得吃掉一大半,很令人開心啊。

而當晚臨走前還帶回了幾根被陽光曬得火紅的有機辣椒,那是 Peggy 和一群朋友特地去北埔的大莊農園(舒施偉大哥等人照料的)採收的,滿滿一整塑膠袋全是新鮮的椒香氣。

多好,懂得尊重土地尊重自然的人種植出來的作物,就是能展現出不同的生命力。而身為消費者的我們,雖然無法事必躬親,然而多多付出這一類的消費,便是對於耕耘者最大的鼓勵和支持。

「北台灣」麥酒的啤酒機器,現擠出來的「雪藏」啤酒,真是好滋味。

 

 

【相關連結】

1. 草葉集
2. 北台灣麥酒
3. 寶蓮園:阿寶的網站
4. 青芽兒

 

【相關訊息】

根據電子報指出,從七月份開始「寶蓮園」會有一部分的水果直接在「草葉集」購買得到,而且價格應該會跟網站上的一樣。目前這李子,一斤 75 元。

 

 

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