flower Archives | │ basil‧草本新鮮

京都櫻吹雪大集錦

basil — Mon, 07 Mar 2011 04:30:27 +0000

2009 年 4 月，五天四葉的櫻花花見之旅，見識到了非常多場櫻吹雪，有的細膩、有的華麗，有的柔和、有的劇烈。各自千秋。第一天的哲學之道，唯一的一場櫻吹雪。第二天的白川畔餐廳內，邊用餐，窗外邊飄著白色的櫻花雪。第三天的宇治，中午過後，陸續飄著櫻花雪。圖說：大風起，櫻花花瓣便快速落下飄散圖說：落下的花瓣，佈滿整個宇治川川畔圖說：吹散開來的櫻花花瓣，也佈滿整個山頭圖說：即使櫻花花瓣被吹得四處飄散，當地人依舊處之泰然圖說：在空中飛舞圖說：柔嫩透亮，清晰可見第四天的府立植物園，櫻花樹下的野餐，觀賞著一場又一場華麗的演出。如果，你跟我一樣幸運，定能看到這如詩如畫般的，櫻吹雪。

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也很適合漫步的京都岡崎疏水，適逢櫻滿開

basil — Thu, 14 May 2009 13:30:42 +0000

旅遊時間：2009.4.9（四）沿著「蹴上(けあげ）インクライン」一路往北走，便會銜接上琵琶湖疏水紀念館；轉個彎，便進入岡崎疏水（琵琶湖疏水的一小段）。在這段岡崎疏水，不僅遇上兩旁正盛開的粉嫩櫻花，還可見載滿遊客的十石舟行駛於河面上。雖然也想搭搭十石舟來感受從接近水面的低角度來遊覽，但是，光撇見排隊的人潮（至少要等待一個半鐘頭），便讓人打消了念頭。所以，只好仰賴自己的雙腳沿著河岸走。期間，會經過有著小型摩天輪的京都市動物園、京都市美術館，以及頗負盛名的平安神宮前大鳥居。其高大寬廣的姿態和鮮豔亮麗的色彩，很容易便在一片粉嫩色彩中跳脫出來，給人十分震撼的感受。儘管知道平安神宮內的枝垂櫻美不勝收，但是車站內的櫻花情報顯示，此時約莫只開了六成。不急，待滿開之際再來造訪即可。於是繼續既定的行程，一路往鴨川的方向走去。然後於水道會館處，向此段疏水告別。 ↑ 點上面的連結，可以觀看陸續更新的京都花見照片。京都櫻花花見推薦景點

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天亮時，用餐就是要搭配著櫻花哪（一）

basil — Fri, 08 May 2009 04:11:02 +0000

待卸下身上的背包，安穩入座後，抬頭一看，不禁呆愣。是櫻花，是綻放著的繽紛櫻花，就在那大片玻璃牆的外頭。另一半傾身附耳低言，「那就是白川兩側的櫻花唷。」突然一陣風吹起，雪白的花瓣就這麼隨風紛紛飛散而去；不只我倆看得著迷，連侍者們也停下手邊的工作，轉身欣賞著。

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京都蹴上インクライン櫻花綻放的早晨

basil — Tue, 05 May 2009 13:48:41 +0000

旅遊時間：2009.4.9（四）我一定要去「蹴上(けあげ）インクライン」，於網路上瀏覽過以往的櫻花花見照片後，下了這麼樣的決定。於是抵達京都的第二天，起了個大早，約莫八點出頭便和另一半拎著多拿茲和咖啡，來到蹴上インクライン。挑了個略高的座位，輕鬆愉快地享用早餐並獨享一大片鮮有人煙的櫻花花景。柔和的朝陽將光線斜斜地鋪灑在櫻花樹梢，讓綻放的櫻花花瓣透著迷人的光亮。沿著傾斜的軌道，踩在碎石子上一路往下走去。任隨櫻花花瓣緩緩於身旁飄過，落下。盡情享受著空氣清新的粉嫩早晨。這趟，真的是來對了哪。 ↑ 點上面的連結，可以觀看陸續更新的京都花見照片。京都櫻花花見推薦景點

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京都櫻吹雪大集錦：哲學之道、宇治、府立植物園（影片篇）

basil — Wed, 15 Apr 2009 12:35:45 +0000

櫻花雪 #櫻花 #京都 #宇治 #さくら #桜吹雪 basil‧食旅手帖（@basilliu）分享的貼文於 2017 年 4月月 10 6:09上午 PDT 張貼哲學之道當天從最北端一直走到最南端，花了約莫兩個多鐘頭，期間只遇上這麼一場櫻吹雪。宇治中午過後逐漸吹起風來，從飄散著少少的花瓣，至大把大把於川面川畔紛飛，陸續吹了好幾場櫻花雪。府立植物園於櫻花樹下野餐，不斷感受來自四面八方的櫻花雪；雪白的、粉嫩的櫻花花瓣，朝著臉頰撲灑過來，很迷人。

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京都櫻花花見五天四夜之行程安排

basil — Mon, 13 Apr 2009 14:42:03 +0000

今年的京都賞櫻之旅是早早就安排了行程，包含訂好機票和旅館。當 3/19 傳來京都的櫻花已經開始開花時，內心其實是相當擔憂的，深怕氣溫持續上升會加速花開的速度。於是，天天關注著京都的氣象；幸好在那一兩天的高溫之後氣溫又驟降許多，讓櫻花再度進入睡眠期。直到我們抵達京都的前一兩天，才逐漸滿開。此外，還一路賞了我們五天幾乎萬里無雲的大好天氣。只能說，感謝上天給予我們的好運氣。哲學之道第一天（2009 年 4 月 8 日）約莫十二點抵達的班機，出關速度超快，三兩下子便搭上 12:16 關西空港往京都的 JR 列車。下午兩點半以前完成旅館的 check-in ，且買好簡單的午餐並食用完畢。三點左右便進入哲學之道了。從哲學之道最北端一路往南走，傍晚走至南禪寺和蹴上インクライン；天黑之後於南禪寺順正用餐。花見櫻花大滿開，偶爾飄點櫻花雪。第二天（2009 年 4 月 9 日）約莫8:45，再度來到蹴上インクライン，邊享用簡單的早餐，邊欣賞早晨人煙稀少的景緻。然後，一路往北走，再沿著琵琶湖疏水旁的仁王門通往西走，穿過鴨川來到高賴川的最北端。順著高賴川南下，至四条通往東穿過鴨川，來到白川前的「京都祇園みかく」，以佐櫻花窗景的和牛鐵板燒當午餐。午餐過後，沿著白川至新橋後，往回走，至祇園附近的「鍵善良房」用甜點。之後，至円山公園、高台寺和清水坂閒晃。傍晚，搭公車回旅館，於房間內以美酒佐佳餚。花見櫻花大滿開，白川的櫻吹雪很迷人。蹴上琵琶湖疏水高瀨川白川旁的櫻花花瓣白川丹山公園第三天（2009 年 4 […]

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無毒食材‧有機玫瑰土司（試吃）

basil — Mon, 03 Nov 2008 02:24:14 +0000

對於總是默默付出，認真且友善對待這塊土地的人（農民、廚師、商家、聯盟），總是心存感激。無論是不斷輔導農民走向無毒農業的屏東環盟、不在茶樹上噴灑農藥，以烘焙出有機的東方美人茶和紅綠茶的峨嵋茶葉產銷班、或是從都市回歸田園，開始種植起有機稻米和蔬果的年輕人（穀東俱樂部、銀川米、嬌燕）、抑或是注重生產履歷推廣有機販售的柑仔店，都在堅持愛護土地尊重食材的信念中，慢慢摸索持續走在一條艱辛且不容回頭的道路上。使用的是可食用山形有機玫瑰，紅春麥研製的昭和麵粉去製作的。近來，一些大型企業，也開始投注心力在無毒食材的發掘上。這一陣子接觸到的，便是來自我的故鄉高雄的「帕莎蒂娜」。明確地將「向土地學習」訂為2009年最重要的課題，逐步推出結合無毒食材和主廚創意的料理，不僅於官方部落格中展示了幾款無毒食材的影片，也將這些小故事，以與日誌結合的方式呈現出來。而這回，試吃的「玫瑰土司」，便是標榜著玫瑰和麵粉都能食用的訴求，來兼顧無毒和美味。湊近鼻子輕輕嗅聞，溫暖的麵粉氣味中揉合著淡雅的玫瑰香；撕取一小片入口，略帶濕潤紮實又不失彈性的土司主體，口感極佳。越經咀嚼，越能感受到土司轉化能醣後所釋放的甜味。最終，細膩輕飄的玫瑰香氣，會在口中持續纏繞。再來不及嘗試塗抹上果醬或是奶油的版本，便和另一半把兩片土司嗑光。意猶未盡哪。【產品介紹】 1. 可以上官方部落格看更多的詳細的介紹和食材故事 2. 誠品門市，可以買到上述的2009年日誌 3. <期間限定> 2009美食日誌+有機玫瑰吐司‧限定賞味組合 4. 玫瑰土司的介紹如下（官方文字）：使用市價1公斤1萬4千元的可食用山形有機玫瑰，來自200多種玫瑰精選，嚴選以世界最優質的加拿大第一等級紅春麥研製的昭和麵粉，細緻保水，土司麥香中，又盈溢香甜花香！【食材介紹】市價1公斤1萬4千元，如番紅花般的珍貴；南投埔里的山形食用玫瑰，不沾蜜，就果香襲人。需得靜待土地三年休耕，以純淨好水灌溉，全有機栽培，特經SGS 154項農藥檢驗，保證無殘留，每日趁清晨含苞未開時，以人工徒手摘取。一親近就如沐春風。

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鐵砲百合：第二年綻放

basil — Mon, 07 May 2007 13:00:28 +0000

鐵砲百合終於在我們回高雄的週六開花了。比去年遲了約莫一兩個星期，而且從三朵驟減為一朵。推測是一開始抽新芽時，一口氣長了太多分枝，小小盆土營養大分散所導致。幸好，香氣依舊芬芳迷人。

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初四，娘家的蔥開花了

basil — Wed, 21 Feb 2007 11:28:19 +0000

向來，我父親對於園藝總是充滿著熱忱。綻放中的蔥花。自我有記憶以來，家裡內外總有植物的身影，不是綠色的觀葉植物就是色彩繽紛的玫瑰；最盛時期，整個三樓樓頂全種滿了各式各樣的花草植物。有幾乎佔掉三分之一面積數量繁多的刺梅（麒麟花）、有花費了父親多年心血研究栽種的蘭花、有茉莉花玉蘭花沙漠玫瑰，甚至還有酒瓶蘭、石榴樹、草莓和落花生。熱鬧得很。直到後來房子翻修，把頂樓大部分的區域加了擋風遮雨的屋頂，能夠曬到太陽的面積大量縮減後，父親只好忍痛送走大部分的植物。留下最大宗的便是他花費最多心力培植的蘭花和沙漠玫瑰，以及栽植多年割捨不掉的玉蘭花。近幾年更為注重養生之後，逐漸出現各式蔬菜。每次回家於餐桌上，母親總自豪地說自種現採的菜最鮮嫩也最安心。而我在開心大口品嚐之餘，順道預約那好不容易長成一大球的蒜頭和壯碩的青蔥。離家前，提走一大袋接受過南台灣陽光洗禮、父母親愛心關照的蔬菜時，回首總能看見他們臉上滿足的笑。蔥的花結成種子了即將綻放的蔥花即將結成種子蔥‧種子

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京都府立植物園之花花草草（最終回）

basil — Tue, 11 Jul 2006 13:14:25 +0000

旅遊日期：2006.05.28 終於來到府立植物園的最終回，話不多說，直接看照片（←點我點我）和影片吧。【看看花花草草的照片】【相關資訊】京都府立植物園

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