旅途中的酒吧（二）

basil

15 years ago

【日本】

2007年的春天，我們造訪了表參道上 ─ 多次出現在日劇「魚干女又怎樣」場景中 ─ 相當著名的「表參道 Hills」。讓人印象深刻的，除了兩旁林立的名牌店內所展示的最新春裝外，那新抽枝芽的嫩綠色行道樹，也是增添幾絲春意的要角。

至於「表參道 Hills」內，層疊交錯的樓面設計、藝術品和畫作展示，固然是吸引人之處；然，更重要的，這裡還是許多精采店家的大集合。舉凡名古屋和菓子老舖所設置的「R style by 兩口屋是清」、香草和香辛料的專門店「Poivrier」與義大利餐廳「Trattoria & Pizzeria ZAZZA」都各具魅力；以及，地下樓層的網路人氣商店實體店舖「BEYES」、我鍾愛的保養品牌「MARKS&WEB」、「Idea Frames」、「Scandinavian Design House」……等等，都可以花上許多時間好好逛逛。

當累了，想稍微休憩一下，那麼，B1F的「TORAYA CAFE」和1F的「JEAN-PAUL HEVIN」會是不錯的選擇。而對於酒鬼我們而言呢，那位在3樓的「はせがわ」日本酒專賣店，則是最吸引我們的所在。

精巧明亮的店面，入門的左側是一整面放滿清酒的冷藏櫃，酒款的種類相當豐富。右側則是一長列的吧台，在這裡，可以小杯小杯品飲店內所販售的一部分酒款。
當然，要品飲的話，首要選擇較為稀少取之不易的夢幻酒款。於是，陸續飲了「十四代中取り純米吟釀」、「磯自慢大吟釀純米」、「美丈夫純米大吟釀」幾杯酒；細緻、甘甜、清香、餘韻、醇厚，各自叫人著迷。待喝得開懷後，再依照喜好，拎個幾瓶走；有些可以攜回台灣，有些則在當晚回到旅館後，便和另一半對飲開來。

【義大利】

全球氣候的異常，讓十月中的義大利，宛如夏天般悶熱。即使只是漫步在佛羅倫斯的石板路上，皮膚便在薄長袖下微微發汗。真是個一口氣吃上五球冰淇淋都不會發冷的時節。

剛剛結束烏飛茲美術館的參觀，依照著既定計畫，來到數條街外的「Cantinetta di Verrazzano」。店內的右半間，擠滿了享用美味點心下午茶的人群，點心櫃前，還有幾個人在等待著空位。店內的左半間，則只有兩個日本人在喝酒吃小餐點。很好，看來，可以坐著喝上一兩杯的空位還不少。

於是，挑了鄰近那兩個日本人的座位入坐。

在這裡，Chianti的葡萄酒可是一應俱全，尤其是Verrazzano酒廠的；畢竟，這可是該酒廠的直營酒吧。因此，分別點了一杯白酒 Bianco "Donna Clara" 和一杯 Chianti Classico 的紅酒 "Gallo Nero Reserva"。白酒的花香很細緻，酒色呈現淡淡的橙黃，入口後，蜜香、清涼的香草氣息（尤其是薄荷）逐漸四散，在舌面上留下清爽的桃子餘韻。紅酒呢，則充滿了紅醋栗、漿果纇奔放飽滿的氣味，酒體很柔順，dry，餘韻甘美。搭配著店家附贈的小麵包，相當不錯。

隨著時間的流逝，店內的客人也越來越多，此起彼落的談笑聲，不斷傳送過來。義大利人愛聊天的性格，完全展露無遺。我們搖晃著酒杯，享受著這喧嘩又熱鬧的氣氛。

啊～這才是度假哪。