五一勞動節(週日)中午和幾個好(老)友相聚,地點便約在 Irene 選定的《Zoca Pizza 佐佧比薩》。
這家位在安和路二段與臨江街口的《Zoca Pizza 佐佧比薩》,是今年一月初才開幕的。店內主廚是來自義大利 Verona 的年輕帥哥,用餐期間總能看見他於窯前忙碌的身影。除了 pizza 由義籍主廚現做現烤之外,許多道地的義大利甜點也全由他操刀。
一翻開菜單便可發現店內所提供的 pizza 種類超過三十款,每款都分別使用了許多義大利特色的元素,譬如:蕃茄、起司、蘿勒、鯷魚、帕馬火腿、酸豆、沙拉米……,看了都讓人食指大動。於是我們一共點了六款不同風味的 pizza(十吋大/個),八個人來一起分享。
邊喝著啤酒、飲料,邊聊著各自的近況以及感嘆著時光的無情流逝,熱騰騰的 pizza 便逐一上桌。
無論是簡單基本款的或者是加了幾個食材在一塊的,都相當好吃。尤其是薄脆的麵皮,初入口酥脆,越精咀嚼越能感受到麥香和轉化的甜味,真的會讓人忍不住一片接一片。把控制熱量、好好減肥的念頭,全拋諸腦後。人生苦短,還是好好享樂為先。
為此,又伸手探向那佈滿帕馬火腿的噴香 pizza。
嘿,大夥兒可要好好各自保重,我們還要這般一起吃吃喝喝,到老喔。
圖說:這已經是上桌的第二個 pizza(第一個在大家開心享用之際,全場沒人想起要為它留個念),也是當天我和另一半最喜歡的口味
圖說:半熟蛋和起司,絕對是添加在pizza上的好物;濃郁滑潤的滋味,很讓人喜歡
圖說:這回光是吃 pizza 便讓大夥兒相當飽足,下次,再來嚐嚐這些道地的義大利甜點
【店家資訊】
《Zoca Pizza 佐佧比薩》
台北市臨江街149號
02-27072212
週二~日:11:00~21:30