士東市場之 123 水餃嚐鮮

去了Jasons超市相當多次，這還是第一回買來自天母「士東市場」的「123水餃」。初次體驗，選擇了韭黃牛肉和干貝口味這兩款。

白色水餃皮的是韭黃牛肉，翡翠綠皮的則是包干貝的。

顆顆圓呼飽滿，皮Q餡實在，嚐多了也不覺膩。尤其是蘸取添加了香港「蔡瀾潮州勁辣醬」之醬油，更是提引出牛肉的鮮和干貝的甜。

雖然兩款都頗好吃，但在兩相比較後，個人較為偏愛干貝那款。不僅有干貝的香甜，整體的滋味平衡感略勝一籌。至於韭黃牛肉，則稍嫌平庸了些。

下回，來嚐嚐看鮮蝦口味的吧。