【今日角落】楊桃甘露

由於這個夏天有喝 highball 的習慣，因此冰箱內總有一兩瓶氣泡水冰透著。而前一陣子正好於 Pekoe 購買了楊桃濃縮汁，於是一時興起便調和了一杯朋友稱之為「楊桃甘露」的美味清涼飲品。

 

杯中先倒入約 1/7 高度的濃縮楊桃汁，接著放入八分滿的冰塊再加氣泡水，仔細攪拌均勻。原本這樣就已經很美味了。而另一半決定再把產自麻豆的文旦柚，取其果肉放入其中。然後便一整個好喝到爆錶哪。