秋天的氣氛真是越來越濃厚了。
起身套件薄長衫，緩步晃至客廳的落地窗旁，於陽光下曝曬的地磚從腳心傳來陣陣溫暖，邊緣發亮的雲輕輕掛在青空上。
好想來一頓豐盛的早午餐。
著手清掉玻璃桌面的雜物，擺上餐盤、果醬和奶油；起鍋熱了橄欖油和奶油，小火拌炒著青蘋果和香蕉，中途隨興地加入少量小荳蔻和適量肉桂粉，待青蘋果呈現軟中帶脆的程度便離鍋。
小心翼翼把成品倒入凹型碟，再擺上幾顆洗淨的葡萄，插上一小截迷迭香裝飾；順手再將烤得皮脆心軟的麵包裝入木盤中。
而另一半的手沖咖啡也正好完成。
通通端上桌，播上一曲，開動啦！
【備註】
1. 炒好的青蘋果和香蕉可以直接吃，或是取適量鋪在麵包上，接著淋點橙花花瓣果醬（可用較為清爽的玫瑰花或柚子果醬代替）來讓層次更為鮮明。
2. 麵包要保持外酥內軟請整顆一起烤，並以稍微高溫且快速的方式烘烤，才能保留住麵包內裡的濕度。
