basil‧食旅手帖

京都錦市場內的漬菜店《錦‧高倉屋》

這是位在京都錦市場內,一家規模頗大的漬菜店「錦‧高倉屋」。

 

 

一早,店家才剛拉開鐵門,將漬菜逐一排列整齊,並小心翼翼地檢視著。

 

逛了一圈回來,已經全部準備就緒。

第一支影片中隱約拍攝到的,便是這一群小學生。人人手上拿著一張清單,在錦市場的許多店家間遊走,且神情認真的和店員們溝通。猜測是必須將清單上所列的食材採購完畢,只是想不透,讓這麼小的學生買了食材後,是要做什麼教學呢?總不會是家政課吧。

 

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