basil‧食旅手帖

秋意濃,十四天的巴黎在地生活

關於巴黎

於三萬三千多英呎的高空,正好飛越喀布爾之際,我低頭看著自己的手。原來離家兩個星期,指甲可以長得這麼長。在黑暗的機艙內,逐一抖落了過去十四天的生活片段。

睡得朦朧朧之際,打掃街道巷弄間垃圾的清潔車,已經轟隆隆地忙碌著。
清晨八點,天空才濛濛亮。
沖泡好了兩杯熱茶,霧氣在冰涼的鏡子上留下影子。
散步到幾條街外,點杯熱巧克力和可頌當早餐。
市場裡的無花果,看來比不上去年的肥美,量也似乎比較少。
暖烘烘的午後,坐在公園椅上曬太陽。後方的女人,傳來陣陣的香水味。
足蹬三吋高高跟鞋的黑衣女人,在石板路上敲出噠噠的聲響。
決口不說英文的咖啡店老闆,從櫃檯邊望向這裡,露出一抹靦腆的笑容。
在畢卡索美術館的二樓,我們差一點忍不住淚而潰堤。
空中飛翔著的鳥,在河面上滑過一道道漫妙的身影。
電視幾乎每天轉播,足球 2008 EURO qualification 的比賽精采過程。
很喜歡的那間食譜書店,搬家了。
生的新鮮的蘑菇切片後,沾點鹽之花,還真好吃。
La Maison de Whisky,是個寶窟。
我愛上了 Cafe Verlet 的糖漬水果,尤其是柑橘、檸檬皮系列。
生冷的蝦子,怎麼會好吃得讓人難以忘懷。那蝦膏,直逼蟹膏的豐腴甜美。
當然,生蠔好吃到爆。比去年的肉質更好,滋味更鮮甜。
傍晚的天空,藍、潔淨,沒有一絲雜質。
房間內的軟木塞,已經超過十顆了。
雙腳,已經習慣石板路所傳遞而來的觸感硬度。
真巧,遇上了鐵路、地鐵和公車大罷工,拉下鐵門的 metro, 茫然、驚惶、憤怒、焦躁的人群,在街頭亂竄。公車擁擠,腳踏車租借大熱門。
天還沒亮,我們就搭上往機場的 shuttle bus…

‧‧‧‧‧‧

現在,我在自己熟悉的電腦桌前,緩緩將這些片段收拾整理,好一一摺疊入記憶的扉頁。

 

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