趁著春假的連續假期，我們去了一趟宜蘭與友相聚。短暫的兩天一夜行程，因為下雨的關係，除了外出吃個肉羹和去花店買些香草植物外，大都留在朋友家。而在離開前的傍晚，大夥決定去壯圍的「阿國海鮮」吃頓新鮮海產，犒賞自己一番。
在此之前，便已聽聞朋友說起，「阿國海鮮」的食材相當新鮮；因此，內心充滿期待。
一入門，右手邊便是備有滿滿海鮮的冷藏櫃，透過透明的玻璃門，可以清楚看見當天有哪些食材。大夥與老闆，就在這裡邊看著海鮮，邊討論著今晚的菜色。清燙的小捲絕對不能少，魚就來份醬燒切片、紅燒紅目鰱和煮湯的，青菜來兩款，白斬土雞切一盤，再來點炒蛤蜊。差不多，就這樣子。
然後，便陸續上菜。
小捲果真新鮮，簡單的清燙便原味盡出，滑嫩鮮甜，不沾任何的醬油便很夠味。白斬土雞則很油嫩，即使是雞胸的部位，也不材不乾，讓人忍不住多嚐好幾塊。魚的料理也沒話說，肉質鮮嫩有彈性，加上拿捏得恰到好處的調味，很讓人喜歡。至於那多汁飽滿的蛤蜊，也叫人吃得暢快。
最後，再來碗炭燒的桂圓粉圓湯，便成了最完美的結尾。
【店家資訊】
「阿國海鮮」
地址：宜蘭縣壯圍鄉大幅村壯濱路6段215巷6號
電話：（03）930-3720 ; 0922-937-576
一定要電話預約！
營業時間：11：00～14：00 ; 17：00～20：00
