【宜蘭】新鮮好吃‧阿國海鮮

趁著春假的連續假期，我們去了一趟宜蘭與友相聚。短暫的兩天一夜行程，因為下雨的關係，除了外出吃個肉羹和去花店買些香草植物外，大都留在朋友家。而在離開前的傍晚，大夥決定去壯圍的「阿國海鮮」吃頓新鮮海產，犒賞自己一番。

在此之前，便已聽聞朋友說起，「阿國海鮮」的食材相當新鮮；因此，內心充滿期待。

一入門，右手邊便是備有滿滿海鮮的冷藏櫃，透過透明的玻璃門，可以清楚看見當天有哪些食材。大夥與老闆，就在這裡邊看著海鮮，邊討論著今晚的菜色。清燙的小捲絕對不能少，魚就來份醬燒切片、紅燒紅目鰱和煮湯的，青菜來兩款，白斬土雞切一盤，再來點炒蛤蜊。差不多，就這樣子。

然後，便陸續上菜。

小捲果真新鮮，簡單的清燙便原味盡出，滑嫩鮮甜，不沾任何的醬油便很夠味。白斬土雞則很油嫩，即使是雞胸的部位，也不材不乾，讓人忍不住多嚐好幾塊。魚的料理也沒話說，肉質鮮嫩有彈性，加上拿捏得恰到好處的調味，很讓人喜歡。至於那多汁飽滿的蛤蜊，也叫人吃得暢快。

最後，再來碗炭燒的桂圓粉圓湯，便成了最完美的結尾。

【店家資訊】

「阿國海鮮」
地址：宜蘭縣壯圍鄉大幅村壯濱路6段215巷6號
電話：（03）930-3720 ; 0922-937-576
一定要電話預約！
營業時間：11：00～14：00 ; 17：00～20：00

Jay

Jan 5, 2012 at 15:29 Thu

我覺得平日4人假日7人的訂位規定太惡霸了.
上週特地從台北去宜蘭阿國, 竟然說不接受4人以下訂位和用餐!!!!! 問他們為什麼, 只冷冷的說是餐廳的規定. 太誇張了吧. 如果老闆是怕點菜太便宜, 可以定個人低消或併桌啊! 有時3個人叫的菜可以比6個人還貴啊! 菜好吃沒話說, 但只覺得現在的規定很奇怪, 也沒見過其他的餐廳有這種規定, 又不是私人俱樂部, 是不是生意太好了就開始惡霸了呢? 驕傲就是失敗的開始.

奉勸各位食客, 平日一定要湊足四人以上, 才可去阿國, 否則會被驕傲的阿國拒絶於門外.