上週三（11月28日）晚上，應邀參加《傑卡斯 首席釀酒師伯納席金 品酒會》，儘管當晚細雨不斷，我們依舊抱持著興奮期待的心情前往。主要是因為，雖然今年七月底很榮幸地造訪了位在澳洲南部的 Jacob’s Creek 酒廠，接受了極細膩貼心的招待，卻無緣與首席釀酒師伯納席金 Bernard碰面；因此這回有機會見到他本人，格外開心。