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Yellow Lemon Dessert Bar 黃檸檬甜點吧‧充滿視覺享受的開幕發表會

週三晚上應邀至位在大直的「Yellow Lemon Dessert Bar 黃檸檬甜點吧」參與義大利西西里籍主廚 Andrea Bonaffini 和該團隊所精心準備的開幕發表會,品嚐九款甜點和鹹點。 「黃檸檬甜點吧」與「Osteria by Angie 餐廳」和「Skills 廚藝教室」同樣隸屬於安琪餐飲集團,除了延續該極團的義式血脈之外,還試圖添加藝術和玩樂的元素進來,也主張選用品質優良的食材於現場製作的方式提供新鮮甜點給消費者,這個部分從佔了店面約三分之一強的開放式廚房可見端倪。當晚的發表會也於開放式廚房之外側吧檯,由主廚自由揮灑桌面繪製甜點「Yellow A-R-T」而展開。