去年年底至東京旅行時，造訪了好幾家慕名已久的餐廳、咖啡館、甜點店和啤酒吧，都留下了相當美好的回憶。於其中兩家啤酒吧開懷暢飲的經驗雖然已由常任室友 Albert 寫成了這篇文章，不過，關於下次若只能造訪一家的話該如何選擇的難題，至今我還沒有答案。 但是幸好回台灣沒多久之後便得知，在台北東區將開一家專門提供 on tap beer 的「啜飲室 」，讓我可以先將上面的問題拋諸腦後，直接在台北喝個過癮。於是，趁著開幕前便急忙前往一探究竟。