於牛肉上，灑上適量的糖，淋上特製醬油；熱鍋，用牛油仔細塗抹上一層。放入牛肉(我們挑選了兩種不同的部位)，煎至五分熟後，便可沾著白蘿蔔泥、檸檬醬油一起享用。看著那裡頭還透著粉嫩色彩的肉片，內心相當興奮；一入口，果真柔軟細緻香噴多汁。無須過多的言語來形容，看著對方瞇起眼，完全沉浸在那美好的感受中，便可得知，那滋味有多迷人。