basil‧食旅手帖

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在家複習‧《4F Cooking Home》阿泰老師教的綠咖哩

當天與會者,泰半以上都是認識的朋友,所以玩得非常開心。兩三個鐘頭下來,吱吱喳喳的,熱鬧非凡,希望沒因此嚇壞了4F的工作夥伴們。嬉鬧間,我們還是趁機學了好幾道十足道地的泰式料理,以及聊了許多當地的習俗、特色,收穫頗豐(課程的部分,會另闢一文介紹)。而且,不僅現場品嚐了數道美味的料理,竟然,還有一瓶充滿工作人員愛心的綠咖哩醬可以外帶(據說活動前一天,一口氣搗了六十人份,真是辛苦了)。