basil‧食旅手帖

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MUJI 球狀製冰盒‧檸檬百里香冰球,養樂多冰球

喝冰涼的飲料,吃爽口的冰品,肯定是炎炎夏日裡,最能紓解壓力放鬆心情的了。那回,在逛新竹大遠百內的”MUJI”時,赫然發現那乳白色的,可以結出如手掌般大小冰塊的橡膠製冰盒,光是想像完成後的冰球模樣,就讓人忍不住興起購買回家的慾望。

來杯百香果汁

兩片銳利的不銹綱刀片,快速地旋轉切削;橙黃色果肉便不斷地脫落,黑色的種子也隨之瓦解粉碎。冰塊撞擊桶壁所發出的聲響,隨著刀片旋轉次數遞增而漸趨安靜;顆粒狀的冰糖,逐漸地融化消失。 切掉開關,於是,懸浮著黑色小碎粒地橙黃色液體緩緩安靜下來。 然後,穿過濾網墜入玻璃杯內。 濃稠而酸甜。