幾年前曾經從某個日本美食節目獲知，京都錦市場內有一家專賣高級蔬果的店家「京野菜かね松」；不僅在一樓店面內提供品質極優的各式蔬菜水果，還在二樓やお屋の二かい規劃出餐飲區，專門供應「長寿ランチセット」（長壽的午餐組合，是素食）。當時，該主持人嚐著每道菜的神情，都讓人心生嚮往。