從高雄搭車返回新竹的當天下午，特地繞去某些烘焙坊採購一兩天份的麵包，彷彿已經成了一種習慣。之前總是選擇五福路上的「小王子」，這回，則改去高美館附近的「帕莎蒂娜烘焙坊」。 若不是之前有過月餅試吃的聯繫信件，還真不知道這麼一家整合了法餐、義餐、烘焙坊，甚至是新思惟人文空間的企業，已經在高雄開業這麼多年。也因此，上網瀏覽官網之際，對於推出獲獎作品的烘焙坊深感興趣；於是搭上高鐵前，特地繞過去一探究竟。 位在美術館附近的這間店，二樓是義大利餐廳，而一樓的前半部是麵包、點心、蛋糕和輕食的販售區，後半部則是提供用餐用下午茶的區域。雖然很想挑個座位坐下，享受個悠閒的下午茶時光，可惜每次回高雄時間總是不夠用；只好認真挑選採購可以外帶的麵包和輕食，回新竹再好好品嚐。