關於冬至,我想說的其實是⋯⋯

文字:大A │ 攝影:大A、小b 往年到了這個時候大家聊的話題多半是湯圓(呃,好吧,也許更多時候是在討論聖誕節和跨年要去哪玩),今年反倒是芥末日這個主題搶盡了冬至的丰采。 這個芥末很好吃喔,是家 1747 年就開始營運的老店,從拉bar新鮮現裝的芥末醬拿罐子回去裝滿只要兩歐元。   繼續閱讀本文…    

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[法國] 法式料理的那個美好時刻

不管是小館子還是高級餐廳,法式料理常以三件式的形態呈現:先點前菜與主菜,吃完後侍者會再送上甜點菜單詢問客人要不要再來份甜點。 在法國的旅行到了馬貢附近。 一次,我從翻開的甜點菜單裡抬起了頭問:「妳知道上館子用餐的時候,我最喜歡哪個部分嗎?」她搖搖頭,示意我繼續說下去。   文字:大A │ 攝影:大A 繼續閱讀本文…  

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[巴黎] 搬不走的「禁止進入」・2017增訂篇

巴黎市區的單行道很多,所以「禁止進入」的告示牌也很多。某些告示牌裡頭多了個黑色小人,整天作勢要把「禁止進入」搬走,看久了以後覺得整個背部一直到腰際都疲勞了起來。但這也許是雙肩背包裡那兩瓶葡萄酒太重的緣故。

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