直到最近接獲邀請使用 OXO 的一系列蔬食工具，尤其為了多瞭解被號稱為蔬菜麵神器的蔬果削鉛筆機，才發現原來 zoodles 在海外是多麼的流行，洋洋灑灑的相關食譜可是有數十種之多，都讓人看得眼花撩亂卻有覺得有意思極了。所謂的 zoodles 即是 zucchini noodles 的略稱