basil‧食旅手帖

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研磨器

研磨器大集合

其中最讓我喜歡的,莫過於去年年底前往比利時旅遊時,順道攜回的肉荳蔻研磨器。在這個研磨器報到之前,全靠不鏽鋼磨薑器來研磨肉荳蔻,雖然也可以磨,但總比不上這個圓呼呼的好用。簡簡單單順著時針繞,便能輕鬆將肉荳蔻磨成細細的粉末。