記憶中年菜的滋味 專欄系列, 廚房和餐桌的事 / Feb 11, 2018 春節假期高鐵票開賣前幾天,趕緊詢問長輩有什麼規劃好決定買哪天的票返鄉,公公說,「今年一起去桃園伯父家過年喔」。也就是說無需搶票,而且除夕當天我根本不必動手,就能有一大桌豐盛的年夜飯可以享用;嗯,正確來說,是根本連插手的餘地都沒有哪。 記憶中年菜的滋味 Read More »
【酒食搭配】從菠菜到波爾多 品迷網合作企劃, 專欄系列, 廚房和餐桌的事, 酒食搭配 / Jan 10, 2014 文字:Albert、basil │ 攝影:basil 「要不要用菠菜料理來搭配這支波爾多?」 會有這個念頭絕對不是因為喜歡冷笑話所以從「波」爾多聯想到「菠」菜的緣故。 【酒食搭配】從菠菜到波爾多 Read More »