basil‧食旅手帖

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居家好幫手之 philips saeco 全自動義式咖啡機

科技不斷地進步,許多原本只有人才能做的,現在機器都已經能夠代勞。就像前一陣子因為搬家,才剛丟棄的有些許生鏽的 KRUPS mini,便是需要人工磨咖啡豆、人工填壓、人工給水、人工打奶泡的機種;而 philips saeco 於 9 月 7 日才剛發表上市的全自動 XELSIS,已經把許多人工的部分整合在機器內,幾乎只需要一個按鍵便能煮出一杯香噴噴的咖啡來。  

安靜和低調,是比利時伯格廣場(Burg Square)最迷人的特色

沿著鐘樓前的 Breidelstraat 前進數十公尺,便是匯集了宗教和政府公共機構之建築的伯格廣場(Burg Square)。於小巧的廣場上,被認為是最特別的建築當屬建造於 1376 年,布魯日最年老也最漂亮的市政廳(Stadhuis)。四角形哥德式建築,外牆則裝飾著純白色的歷史人物雕像(初始,這些雕像都是有著鮮明色彩的,但是於法國大革命後被摧毀,後人重建才改為純白色的),裡頭以橡木雕刻的穹頂,是其主要的特色之一。  

歡樂週五夜晚‧與友相聚於台北鵝肉海鮮擔仔麵

上週五晚上,與友相約聚餐,地點是貓兒挑選的,位在中和家樂福和B&Q附近的「台北鵝肉海鮮擔仔麵」。 晚上七點半不到,店內已經滿座,若是沒有預約,可能只有排隊等候一途了。 整桌滿滿的料理,幾乎全交給貓兒安排搭配,我們只負責大口吃大口喝。  

去花蓮玩,就「住海邊」吧(一)

「早上睡夢中,有被鞭炮聲嚇到嗎?」早餐餐桌上,書琴這麼問我們。「還好,有聽到聲音,但是沒嚇到。」「那是阿正的把拔,一早來,想說用鞭炮的聲響通知我們,他來了,可以準備上工了。」「所以,阿正和他爸爸已經去碉堡了啊?」「是啊。」 離民宿不遠處,一個更靠近海,視野更遼闊的建築物,已經被書琴和阿正他們承租下來,打算當作民宿的另一個據點。正如火如荼趕工著。  

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